25°C   София
 

Изследвания на световни учени в областта на здравословното хранене доказват, че имаме ли добро храносмилане, е много вероятно да имаме устойчив на вируси и болести имунитет. Затова едно от нещата, които можем да направим е да сервираме на трапезата си продукти, които да не затрудняват храносмилането. Например суровата храна. Каква да е тя и защо обяснява Ани Стойчева – сертифициран Health Coach към Института за интегративна нутриционистика в САЩ и автор на блога Statera Lifе.

Важно е тялото ни да разполага с достатъчно количество ензими, за да усвоява полезните вещества в храната. С какви проблеми може да се сблъскаме, ако те са по-малко от нужното?

- Недостатъчното количество ензими води до лошо храносмилане и недобра абсорбция на хранителните вещества. Появяват се проблеми като подуване на корема, газове, диария, непоносимост към определени храни и ако не обърнем внимание на проблема навреме, той може да се задълбочи и да доведе до по-неприятни последствия за здравето ни. Ензимите разграждат сложните съединения на по-прости и лесно усвоими вещества. Добре е да наблегнем на приема на повече непреработени, сурови храни, за да улесним работата на храносмилателната система.

Кои храни съдържат повече ензими, за да ги използваме в ежедневието си?

- Едни от храните, богати на ензими са кълновете. Може да ги отгледаме вкъщи или да ги купим от магазина. Кълнове се правят от жито, ръж, ечемик, елда, рукола, синап, ленено семе, броколи, нахут, леща, ряпа, зеле, слънчоглед, тиквени семки и др. Могат да се добавят към салати, ризото, супи и всякакви ястия. Те са чудесна украса към храната и носят доста ползи за организма ни.

Целия разговор четете тук



ОСТАВИ КОМЕНТАР

*       
*

Отучете детето да сяда така

Много родители си мислят, че седенето в положение W повишава гъвкавостта на детето им или че поне то...

9 скрити симптома на диабет

Очаква се броят на диабетиците по света да нарасне до 522 милиона души през 2030 г. В България сега...

Ако спрете да пушите, здравето се подобрява по график

Без значение колко дълго е пушил - 30 дни или 30 години, организмът на пушача може да се освободи от...

ПОСЛЕДНО ОТ

Ник Картър от момчешката банда "Бекстрийт бойс" и съпругата му Лорън очакват дете, 8 месеца след като тя направи спонтанен аборт, съобщи Контактмюзик. Певецът оповести на страницата си в Инстаграм, че той и Лорън Кит, които вече имат тригодишен син Один, очакват още едно бебе, предава БТА. Тридесет и девет годишният Картър е качил снимка в

Певицата Алекс Раева очаква първото си дете. Тя показа бременното си коремче по време на откриването на изложбата “Прожектори” на художничката Стилияна Узунова. Раева предпочита да не говори за личния си живот, затова и досега не е казала нито какъв ще е полът на бебето, нито кой е мъжът до нея. Преди това тя имаше сериозна връзка с диджей Дончо.

Зам.-кметът Стефан Стоянов манифестира с 14-годишната си сестра и с баща им Емил Едно дете чудо от Пловдив е напът да преобърне представите, че математиците са скарани с българския и литературата. 9-годишната Никол Николова вече има 25 медала по двете дисциплини от престижни национални и международни олимпиади и състезания.

Излекуването с чигонг е бързо и трайно за вярващите в тялото си

През 2012 г. известният китайски майстор Юан Тзе прави малка революция в чигонг, като създава Юан...

Как лекува чигонг

Как лекува чигонг Неувяхващата си слава чигонг безспорно дължи на факта, че упражненията лекуват....

Чигонг настига йога по популярност в света

Днес е Световният ден на китайската лечебна практика, обявен от СЗО Преди 20-30 години малцина по...

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Централната избирателна комисия издаде решение, с което ни нарежда незабавно да премахнем от интернет страницата 24 часа.bg публикуваните данни и да преустановим публикуването на данни за резултатите от гласуването в деня на изборите за членове на Европейския парламент от Република България на 26 май 2019 г.

"Това е лицемерие, и много пъти съм го казвал." Така отговори премиерът и лидер на ГЕРБ Бойко Борисов на въпрос подкрепя ли отпадането на забраната за огласяване на междинните резултати от екзитпола преди края на изборния ден. "Нещо повече - не само, че трябва да ги публикуват, а трябва всяка една агенция, която е лъгала през този месец,

Вера Василева Лозанова - кадрови военнослужещ от вертолетната авиобаза в Крумово е жената, загинала при падането на самолет край Ихтиман, научи "24 часа". Припомняме, около 11.30 часа малък експериментален самолет се разби, а пилотът и спътничката му загинаха.  Засега самоличността на загиналия мъж не е потвърдена.