Съдържащите захар продукти значително намаляват продължителността на живота и предизвикват десетки труднолечими болести, съобщи Лайф.

Австралийски учени, диетолози и медици смятат, че захарта се превръща в главна заплаха за човешкото здраве, изпреварвайки канцерогените и солта. При намалена консумация на храни със захар не само се отслабва, но и здравето се подобрява значително.  В повечето случаи отказът от захарта води и до отказ от вредните подсладители. Консумацията на захар е сравнена с употребата на големи дози токсични вещества, които незабележимо влошават здравето, предаде БТА. 

Учените са на мнение, че до 35% от ежедневния прием на калории човек получава от вредни за здравето продукти, голяма част от които са с изкуствен произход. Сред тях са газираните напитки, шоколадът, подсладените млека и сладкишите, в които все по-често има заместители на естествените продукти. Лактозата в млякото обаче е най-безопасният въглехидрат и може спокойно да се консумира.

Но учените предупреждават, че внезапният отказ от захарта ще стресира организма. В 58% от случаите преминаването към строга диета води до стомашни разстройства.