Какво ли не са готови да сложат на трапезата си и жени, и мъже, за да изглеждат свежи и примерно с 10 години по-млади. Защото външната красота и младеенето осигуряват самочувствие и позитивно настроение. Невинаги обаче те са свързани с добро състояние на вътрешната среда на организма, твърди д-р Митко Ригов. Специалистът по хранене и диететика е началник на „Болнично хранене“ в столичната университетска Александровска болница.

1. Захарта и бялото брашно

Те са носители на празни калории, т.е. дават празна енергия. А на всичкото отгоре, когато се използват от тялото, изискват включването на други много микро- и макронутриенти, обясни д-р Ригов. Имат неблагоприятно отношение върху въглехидратния толеранс и повишават инсулиновата резистентност, която е в основата на много здравословни проблеми.

2. Мазните храни

Храните, които са с високо съдържание на наситени животински мазнини и холестерол като всички високомаслени млечни продукти и нетрайни колбаси. Те причиняват атеросклеротичните изменения на съдовете в тялото и от това се отключват много болести.

За останалите четете тук