36°C   София
 

Учени от Оксфордския университет определиха как да се яде бисквита, покрита от едната страна с шоколад, така че да донесе максимална наслада, съобщи в. "Дейли мейл".

Бисквитата трябва да се приближи до устата с шоколадовата страна отгоре. Но тъкмо преди да се отхапе от нея, тя трябва да бъде обърната, така че шоколадът да допре езика. В този случай мозъкът регистрира най-добре шоколадовата глазура. Щом тя се разтопи върху езика, "сензорното усещане в устата" стига своя максимум. 

Изследването на д-р Чарлз Спенс е с десертни шоколадови бисквити. те се хапват след хранене, например с кафето. Той препоръчва да се взимат от пакета на стайна температура. Ръката да ги държи обърнати нагоре с шоколада, докато бъдат поднесени под носа и устата се отваря, за да отхапе от тях. Точно тогава трябва да се обърнат. Хапката трябва да е голяма, а шоколадът да допре езика. Насаме човек може да ги дъвче и с отворена уста, за да чува хрупкането. То засилва удоволствието от вкуса. Добре е да се дъвче бавно, за да е пълна насладата.

Предишна анкета показа, че само 23% от почитателите на бисквити с едностранно шоколадово покритие ги ядат по този начин.



ОСТАВИ КОМЕНТАР

*       
*

Прощалното писмо на Чудомир е до Тодор Живков

Преди повече от половин век слага край на живота си Чудомир, най-смешният български писател. Той...

Ван Гог си реже ухото и накрая се гръмва

Още като дете Винсент ван Гог сериозно тревожел родителите си. Бил своенравен, а според...

Няма ген на дълголетието

Само 1 от 10 столетници може да предаде на своите потомци шанса и те да изкарат до 100 години,...

Кои лекарства се пият с най-много боязън

Който държи на здравето си, при всяко усещане за нещо нередно и особено при болка ходи при личния...

Лошият дъх е от сяра в устата

Ако имате лош дъх, не проклинайте късмета си - има го всеки четвърти. Миризмата от устата се нарича...

Вече и у нас присаждат фекалии!

От редактора: Тази статия е писана малко преди да стане известно, че присаждането на фекалии е...

Конспиративни теории за рака

По света се ширят 3 конспиративни теории за рака. Най-лесна за опровержение е третата - че акулите...

Философия на китайската медицина

Убождане с игли, отвари от билки, канали, по които в тялото тече енергията Ци – китайската медицина...

Упорити небивалици за рака

Ето 5-те най-упорити небивалици за рака, подхранвани от невежеството за човешката биологияа 1. Ракът...