Учени от САЩ са разработили преносимо устройство, което извършва химически тестове с проби от храна и открива вредни бактерии, съобщи сайтът Юрик алърт.

Разработката е на университета Пардю и е ефикасно средство за предпазване от хранителни отравяния, предаде БТА.

Устройството е описано в сп. Applied Optics. То работи като луминометър - инструмент за откриване на светлина. Включва се към смартфони и лаптопи, за да тества "на място", вместо в лаборатория, проби от храна за наличие на вредните бактерии Ешерихия коли. Под въздействието на добавен химикал всички микроби в пробата излъчват светлина.

"Целта ни бе да създадем технология, която позволява рентабилно, бързо, лесно и ефикасно откриване на причините за хранителни отравяния", пишат учените.

За да тестват устройството, те са заразили с Ешерихия коли телешка кайма от магазина. То открило бактериите в нея само за 1 ден.