Миризмата на бургер или на пица само за 2 минути пропъжда всяко желание за нездравословна храна, но ако е само 30-секунден полъх, изостря апетита, съобщи в. "Дейли мейл".

Ако миризмата на храна се задържи 90 секунди или повече, тя задоволява всички сетива, дори стомаха, защото мозъкът не може да разграничи източника на сензорното удоволствие, предава БТА.

Учени от университета на Флорида изследвали въздействието на ароматите на храни - ягоди, ябълки, бисквити, пица, върху хора, за да видят как влияят на апетита им. Резултатите показват, че изложените на миризми на нездравословни храни за по-малко от 30 секунди по-често отстъпват пред изкушението. Ако миризмата обаче се задържи поне за 2 минути, желанието им отминава и предпочитат плод.

Експериментите са направени с десетки ученици в училищен стол и супермаркет и потвърдени лабораторно.

Предишно изследване показа, че само полъх на пържена храна от ресторант за бързо хранене може да накара човек да си купи пица или бургер. Според учените от Флорида обаче, ако човек издържи на изкушението 2 минути, може да не му се поддаде.