За най-добро средство срещу махмурлук може да се смята газираната напитка с лимонов сок, съобщава сайтът medikforum.ru, цитиран от БТА.  До този извод стигат учени от университета "Сун Ятсен" в Гуанчжоу, Китай. Оказало се, че газираната вода с лимонов сок намалява концентрацията на химичното съединение ацеталдехид.

Количеството му в организма се увеличава след употреба на алкохол. Газираната напитка освен това активира ензим, който ускорява разграждането на алкохола и извеждането на неговите странични продукти от организма. Учените отбелязват, че до махмурлук се стига не само вследствие на злоупотреба с алкохол, но и в резултат на бавни процеси на усвояването му.