Агенцията за храна и ветеринарство в Северна Македония обяви, че покачването на температурите на места над 40 градуса повишава риска от отвравяне с храна и е опасно и за животните, предаде специално за БТА агенция МИА.

За да се избегне отравяне е нужен правилен избор при доставката, адекватен транспорт и условия за съхраняването на храната. Тя трябва да се куува само от места, където продуктите, особено бързо развалящите се от животински произход, се държат в хладилници.

"Да не се купува и консумира храна с повредена опаковка /смачкана, надута или напукана/. Охладените или замразени продукти да се купуват в края на пазаруването. Бързо разваляща се храна като месо, мляко, яйца и др. да не се държат дълго в колите. Храната да се държи в хладилник при под 5 градуса - сготвената на високите рафтове, суровата на ниските. Термичната обработка да е при над 60 градуса. Плодовете и зеленцуците да се измиват основно, препоръчва агенцията.

В заведения да се внимава за хигиената. В обектите за бързо хранене да се избягват добавки, които не стоят в хладилник, като майонеза, кетчуп, сосове. Ако смятате, че храната не е безопасна, хвърлете я.

Жегите са стрес, който се изразява с намалено хранене, увеличена употреба на вода, намалено производство на мляко и слаб прираст при животните.

Високият процент влага и недостатъчната вентилация в обектите може да бъде причина за топлинен удар, а слънчасването е последица от прякото излагане на животните на слънце. Изходът може да бъде фатален и в двата случая, ако не се действа навреме. Напрегнатата работа или транстортът влошават състоянието им. Ускорено и повърхностно дишане, несигурна походка, ускорен пулс, изплашен поглед, засилена жажда, тикове и крампи издават топлинния удар и слънчасванетно при животните. Те трябва да се преместят на хладно място или в охладено помещение със свеж въздух и да им се даде прясна вода.

Телесната температура трябва да се намали с обливане или пръскане със студена вода, но разхлаждането да е постепенно. 

Да се внимава за гъстотата на животните в обектите. Да не се излагат на слънце, особено в най-топлите часове, и да им се осигурят навеси или естествена хладина. Да се пускат на паша в ранните утринни или вечерни часове, когато трябва да се организира и транспортът им. Да се използват за работа, когато температурите са по-ниски.

Домашни кучета да не оставят в затворен автомобил и да не бъдат разхождани в най-големите жеги.