Начинът на живот тип 24/7 в цифровата епоха е една от причините да се яде бърза храна, установиха учени от Индийския институт по мениджмънт, чието изследване е публикувано в Journal of Consumer Psychology, предаде bTV.
Благодарение на съвременните технологии хората вместо да спят стават активни и през нощта. Те работят, да общуват, гледат филми, играят на видеоигри, плащат сметки или пазаруват онлайн, като така разбиват режима си.
Такъв денонощен образ на живот поражда подсъзнателното усещане, че времето изтича, а тялото губи енергията си. Организмът реагира на „гонката с времето“ с неустоимото желание за калорична вредна храна, обясни д-р Анкур Капур, съавтор на изследването.
Учените правят експеримент, в който група хора трябва да задраска всички букви „е“ в откъс. Първо таймерът е нагласен от 1 до 60 секунди, а после – наобратно.
След това участниците трябва да отговорят на въпроса какво биха яли в момента - плодова салата или шоколадова тора. Резултатите показват, че хората предпочитат тортата, когато таймерът отчита в обратен ред, като предизвиква тревога.
Още няколко експеримента доказват тази теория.
Коментари