Според ново американско изследване не бива да се прекалява с яйцата, защото се уврежда сърцето. Над 3 яйца седмично са вредни. Дали е така - гост в студиото на Сутрешния блок на БНТ бе д-р Росица Попова, специалист по хранене и диететика.

От 10-15 г. се знае, че не трябва да се прекалява с яйцата, тъй като едно яйце съдържа повече от половината от дневната дажба холестерол. Затова имаше и строги ограничения за консумацията на яйца. По препоръките на американците за 2015-2020 г. тези лимити бяха премахнати.

Яйцето е еталон за белтък, съдържа всички пълноценни аминокиселини. Но съдържа и холестерол, който в по-високи дози може да бъде вреден. Това по колко яйца на ден да се ядат зависи от това какви други храни се приемат, както и от физическата активност. При занижена активност повече от 3-4 яйца седмично не са позволени. При ежедневно спортуване може по 1 яйце дневно.