Тази диета носи името на шоу по американската телевизия Ен Би Си The Biggest Loser - “Най-големият губещ” (на килограми). Там участниците спазват здравословен режим на хранене и спортуват яко, за да отслабнат и подобрят здравето си.

Ние ядем твърде много вредни храни и недостатъчно от полезните, водим заседнал живот. Простото решение е редовно да набавяме калориите си от плодове, зеленчуци, източници на чист протеин, пълнозърнести продукти, да четем специализирана литература по въпроса и да станем от дивана, казват нейните автори.

Какво представлява

Този начин на живот започва с 6 седмици стриктно полезнo хранeне и упражнения, които дават старт на дългосрочно сваляне на килограми и лечение и предотвратяване на болести – от високо кръвно налягане до рак и деменция. С него поразителни резултати са постигнали свръхдебели хора, някои от които са свалили над 100 кг.

Първо трябва да изберете коя от програмите на “Най-големият губещ” да следвате – те са на един принцип и за всяка има издадена книга. Ако се спрете на справочника “6 седмици към по-здраво ти” (6 Weeks to a Healthier You), той ще ви упъти за продуктите с “качествени” калории и ще ви запознае с хранителната пирамида на диетата.

Програмата предвижда 4 порции зеленчуци и плодове дневно, 3 порции протеини, 2 порции пълнозърнести и 1 порция (не повече от 200 калории) “екстри” като десерт. Нарича се 4-3-2-1. Така 45% от дневните ви калории ще идват от въглехидрати, 30% - от протеини, 25% - от мазнини. От книгата ще научите какви са рисковите фактори да развиете дадена болест, колко са допустимите за вас калории, по колко и кога да ядете. Там има и тематични глави, вариращи от предотвратяване на диабет до сваляне на кръвното налягане, и към всяка от тях има съответни менюта и упражнения.

Деня си например можете да започнете с бананов шейк, комбиниран със сок от ананас, нискомаслен ванилов йогурт и прясно мляко, мед. Или с печен банан с малко кафява захар. За обяд – чили от пуешко бяло месо или от свинско без тлъстини с гарнитура боб, зелена салата и домати, подправени с малко сол и пипер. Или сотиран грах, моркови и аспержи на скара със сусам. Сред другите гарнитури – къдраво зеле със сусам, богато на витамини А, С, К и на калций, не много солен соев сос, студенопресован зехтин и балсамов оцет.

За вечеря – телешко без тлъстина по съчуански или телешки чийзбургер. Междинна закуска – мандарина с обезмаслено мандраджийско сирене, мъфин с риба тон или голяма ябълка с моцарела. За десерт - шоколадов пудинг, приготвен с нискомаслено мляко. Няма ограничения за яйца, но само белтъка. Алкохолът не е препоръчителен, но в краен случай - 2 чаши вино на ден за мъжете и 1 за жените. Към това се добавят редовни спортни тренировки. Можете да започнете с напад, клякания, вдигане на гири, разтягане на пружини и да преминете към аеробика, йога, пилатес. Най-важното е да се движите. Нужни са поне 2,5 часа на седмица умерена физическа активност (бързо ходене, каране на колело), комбинирани с 2 дни упражнения за стягане на мускулите. Така изглежда индийският режисьор и актьор Ганеш Ачария преди диетата.

Така изглежда индийският режисьор и актьор Ганеш Ачария преди диетата.

Действие и точки

Както твърдят авторите на диетата и на шоуто, по този начин не само се свалят излишните килограми, но се подобрява и общото здраве, повишават се енергията и самочувствието. Намалява рискът от диабет, рак, алцхаймер, имунната система укрепва.

19-а в общата класация заедно с “Нутрисистем”, диетата е 3-а в сектора “бързо сваляне на килограми”; 14-а е в областите “най-добра за отслабване” и “най-добра срещу диабет”; 20-а е в “най-добро здравословно хранене” и “най-добра за сърцето”; 21-а е по критерий “лесна за изпълнение”.

Колко струва

Цената е над средната заради пресните плодове и зеленчуци и пълнозърнестите продукти.

Лесно ли се спазва

Тъй като не забранява цели хранителни групи, диетата не е трудна за изпълнение. Мрежата изобилства с рецепти за нея, има и специални книги с менюта. Тежката част са активните физически упражнения.

Отслабва ли се

Двете основни тактики - ограничаване на калориите и упражнения, гарантират отслабване. Изследване сред супердебели участници в шоуто “Най-големият губещ” показа, че 14 от тях са свалили по 60 кг (40% от теглото им) за 7 месеца с диетата и интензивни физически упражнения 2 пъти по 90 минути дневно.

КОЙ Я СПАЗВА

Индийският режисьор и актьор от Боливуд Ганеш Ачария свали с този хранителен режим 85 килограма. Ганеш Ачария сваля 85 кг с тази диета.

Ганеш Ачария сваля 85 кг с тази диета.
Американският сценарист, продуцент и актьор Джона Хил, спечелил “Оскар” за най-добра поддържаща мъжка роля във “Вълкът от Уолстрийт”, се прости с 20 кг. Той ги натрупа през 2017 г. за ролята си във филма “В голямата игра” (War Dogs). С диетата бившият състезател по американски футбол Антон Дейвис свали 91 от поразителните си 230 кг, а баскетболистът от НБА Маркус Смарт отслабна с 15-ина кила.