Полезните свойства на шоколада се оказаха толкова много, че учени препоръчаха всекидневната му употреба, съобщи Лайф.

Известният британски диетолог Роб Хобсън заяви, че шоколадът е идеално средство за дълголетие. Какаото в него не само да стабилизира производството на хормона на удоволствието допамин, но и има почти същите свойства като витамините, предава БТА.

По думите му тайната на какаото е, че е източник на минерали и други важни за организма вещества. Например магнезий, който поддържа здравината на костите и влияе на релаксация на мускулите. Или желязо, което влиза в състава на еритроцитите. Или цинк, който участва в обнобяването на клетките.

В какаото има повече антиоксиданти, отколкото в който и да било друг хранителен продукт. Сред важните свойства на какаото и шоколада е, че повишава нивото на фенилетиламините - вещества, които са основа за всички невромедиатори. Това ниво е пряко свързано с остротата на ума и позволява да се съхранят когнитивните способности и "младостта" на главния мозък.