Дините и пъпешите да се измиват с топла вода и сапун, за да се избегне проникване на микроби от повърхността им в пулпата при нарязване, пише РИА Новости, позовавайки се на диетоложката Антонина Стародубова.

Тя отбелязва, че не се препоръчва дините и пъпешите да се ядат, ако са били повредени при транспортиране или съхранение. Желателно е повърхността им да се предпазва от замърсяване и летящи насекоми, тъй като те могат пренасят патогенни микроорганизми.

Динята и пъпешът да се ядат без семките, които имат жилава обвивка и могат да предизвикат проблеми в стомашно-чревния тракт, допълва тя.