От векове хората по целия свят използват билките като естествено средство за възстановяване и поддържане на здравето. Може би китайците са едни от първите народи, които откриват и описват полезните им свойства, много преди да се появи идеята за производството на химични лекарства.

Много от китайските билки освен в аптеките, могат да бъдат открити и в магазините за хранителни стоки, защото освен като лекарство, китайците ги използват и в кухнята, информира Радио "Китай".

1. Канела

В нашата кухня канелата е позната като подправка за сладкиши, но китайците я слагат в солените ястия и от древни времена познават лечебните ѝ свойства. За нея се споменава в най-ранните билкови книги ( около 2700 г. пр. Хр.). Според традиционната китайска медицина канелата е една от най-важните билки, свързани с циркулацията на кръвта в организма.

Ползи: Канелата се използва при лечението на гинекологични проблеми като спиране или нередовна менструация и коремни спазми. Тя помага и за профилактиката и лечението на обикновени настинки и заболявания на горните дихателни пътища. Канелата затопля тялото и подсилва кръвта, понижава кръвната захар Затова е полезна при различни нарушения на кръвообращението, болки в гърдите, сърцебиене, изтръпване, артрит, диабет.

Канела се продава във всеки хранителен магазин. Може да я използвате като подправка за готвене или да я добавите към любимата напитка. Друг вариант е да приготвите чай от нея, като я варите около 15-30 минути на слаб огън. По желание може да добавите мед и лимон.

Внимание: Канелата трябва да се използва с повишено внимание от бременните и жените, които са преживели тежък кръвоизлив.

2. Джинджифил

Джинджифилът се използва в кухнята на множество култури от векове. Тази невероятна подправка има противовъзпалителни свойства, помага на храносмилането и облекчава редица заболявания.

Ползи: Джиджифилът помага при гадене, киселини, менструални спазми, настинка, кашлица и главоболие, облекчава болката. Някои специалисти препоръчват на жените, които искат да забременеят, ежедневно да пият чай от джинджифил.

Джинджифилът е чудесна подправка за ястия, салати и сладкиши. От него се приготвя и приятен на вкус чай. За целта отрежете няколко парчета от корена и ги обелете. След това ги оставете да къкрят на слаб огън няколко минути. По желание може да добавите мед или захар. Получава се чай, който е леко пикантен на вкус, затопля организма и облекчава настинките.

3. Годжи бери

Годжи бери са дребни червени плодове, които растат на вечнозелен храст в Хималаите. Те са богати на фибри и са мощен антиоксидант.

Ползи: Според китайската медицина плодовете годжи бери подхранват Ин енергията, удължават живота, подсилват имунната система, подобряват зрението, пазят черния дроб, подобряват кръвообращението.

Годжи бери вече е лесно да се открие в магазините в България. Някои любители на здравослвоното хранене дори го отглеждат сами. В магазините плодовете годжи бери се продават сушени, но китайската медицина ги препоръчва и пресни. Те могат да се добавят към чая или като подправка към ястия.

4. Корени астрагал (?? )

Корените на астрагала са една от най-важните и често употребявани билки в традиционната китайска медицина. Те дължат своята популярност на свойството си да укрепват имунната система.

Ползи: Тази билка предпазва от настинки, алергии и грип. Тя се бори и с бактериите, вирусите и възпаленията.

У нас корени астрагал могат да се открият в китайските магазини.

Китайската медицина препоръчва да използвате корените на астрагала като дългосрочна превантивна мярка, т.е. да ги приемате редовно по време на сезона на настинките и грипа, за да подсилите имунната система и да се предпазите от болестите. Може да ги сварите на чай или да ги добавите като подправка към ястия с пилешко.

5. Женшен

Женшенът е най-известната китайска билка в света и не случайно се счита за цар на билките в традиционната китайска медицина, където се използва от хилядолетия. Съществуват различни видове женшен като лечебните им свойства не са еднакви. Но имайте предвид, че женшенът е мощно лечебно средство, затова бъдете внимателни, когато решите да го използвате.

Ползи: Женшенът стимулира имунната система и се бори с умората. Изследванията показват, че той помага на организма да се адаптира към стреса като повишава физическите и умствени сили. Той също така се бори с лошия холестерол, понижава нивата на кръвната захар, също така действа антивъзпалително.

Внимание: Женшенът трябва да се избягва от бременните и хората с високо кръвно налягане. Той може да засили действието на кофеина или други стимулатори, което да причини изпотяване, безсъние или неравномерен пулс. Не бива да се използва заедно с антипсихотични лекарства, стероиди и хормони.

6. Глог

Тези кисели, малки червени плодове са много популярни в китайската култура. Не са малко народите по света, сред които китайците, гърците и индианците, които от древни времена ги използват при лечението на сърдечни заболявания.

Ползи: В традиционната китайска медицина глогът се използва за подобряване на храносмилането, при подуване на корема и болки, както и при диария. Той укрепва сърцето и кръвоносните съдове, подобрява метаболизма, контролира високото кръвно и холестерола. Освен това е богат на витамин С и е добър антиоксидант.

Глогът може да се приготви на чай, сладко или да се добави към каша.



ОСТАВИ КОМЕНТАР

*       
*

Тревожни сигнали, които получаваме от бъбреците

Особен орган са бъбреците. Милиони хора по света страдат от някакъв проблем с тях, без да го...

Отучете детето да сяда така

Много родители си мислят, че седенето в положение W повишава гъвкавостта на детето им или че поне то...

9 скрити симптома на диабет

Очаква се броят на диабетиците по света да нарасне до 522 милиона души през 2030 г. В България сега...

ПОСЛЕДНО ОТ

Избягването на алкохола може да е трудно през най-ранните етапи на бременността, докато другите не знаят, че чакате дете. Не е изключено да се чувствате задължени да се държите нормално, което включва пийването с приятели. Едновременно не желаете да споделяте все още новината и не искате да пиете. Тогава какво да правите,

Най-очевидният знак, че детето ви е подложено на тормоз, са необяснимите физически следи по тялото му като синини, натъртвания, ожулвания и други. Бъдете нащрек, ако започне да носи често блузи с дълъг ръкав. Това може да е знак, че иска да прикрие следите. Болките в главата и корема са друг възможен индикатор, че детето ви е тормозено.

Необходими продукти: 250 гр. бял дългозърнес ориз 4-5 с.л. растително олио 1 средно голяма глава ситно нарязан лук 4 яйца 2 стръка зелен лук, нарязан на ситно сол на вкус Начин на приготвяне: Сварете ориза според указанията на опаковката. Важно е след пълната му готовност да го отцедите добре. Така ще предотвратите залепването му при пържене.

Излекуването с чигонг е бързо и трайно за вярващите в тялото си

През 2012 г. известният китайски майстор Юан Тзе прави малка революция в чигонг, като създава Юан...

Как лекува чигонг

Как лекува чигонг Неувяхващата си слава чигонг безспорно дължи на факта, че упражненията лекуват....

Чигонг настига йога по популярност в света

Днес е Световният ден на китайската лечебна практика, обявен от СЗО Преди 20-30 години малцина по...

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Бащата на убития от Джок Полфрийман студент Андрей Монов - Христо Монов, призова Калин Калпакчиев публично да обясни решението да пусне предсрочно убиеца на свобада. Нека обърнем схемата. Когато се случи нещо скандално и обидно за държавата ни, не ние жертвите, адвокатите ни или прокуратурата да коментираме.

Един от най-легендарните български футболисти Димитър Бербатов обяви, че прекратява активната си кариера на играч. Той я стартира в родния Благоевград с "Пирин", след това продължава в ЦСКА, германския "Байер" (Леверкузен), английските "Тотнъм", "Манчестър Юнайтед" и "Фулъм", "Монако" (Фр), гръцкия ПАОК и индийския "Керала Бластърс".

Над 6,5 млн. евро за 4 години изкараха двама гърци, въртейки нелегална телевизия от офис в Петрич. Групировката им предлагала услугите си у нас, Гърция, Италия, Холандия, Франция и Германия. Двамата другари имали и 2 счетоводни къщи, също ситуиарани в Петрич. Започнало разследване, което обединило няколко държави