25°C   София
 

Отговаря проф. Стефка Петрова, консултант на в. "24 часа" по хранене и диетика от старта на здравното приложение "Докторе, кажи!" през 2001 г.

Обостряне на панкреатита може да настъпи при нарушаване на диетата, при жлъчни проблеми, вирусни инфекции, употребата на някои лекарства. Обикновено се проявява със силни коремни болки, по време на които храненето трябва да се ограничи или спре. Почивката на задстомашната жлеза е необходимият подход при обостряне на панкреатита, за да се елиминира стимулацията на освобождаване на храносмилателните ензими от панкреаса.

Болният се оставя на пълен глад обикновено от 1 до 3 дни в зависимост от тежестта на проблема. Пият се алкални минерални води, слабо гликозни разтвори, шипков чай. При тежки случаи, които налагат по-продължителен глад (максимално до 5 дни), се прилага т. нар. ентерално хранене - вкарване на хранителни вещества със сонда в червата или даже парентерално хранене (хранителните вещества и течностите се вливат венозно чрез системи) и болният трябва да е задължително под медицински контрол в клинични условия.

Възстановяване на храненето става с течна храна в малки количества начесто. Постепенно се включват супи от ориз, овесени ядки и други зърнени храни. После диетата прогресивно се разширява, но задължително храните трябва да са с ниско съдържание на мазнини.

След обостряне на панкреатита е необходимо да сте много внимателни с диетата, която трябва да поддържате като при хроничен панкреатит. Тя трябва да е богата на белтъци и въглехидрати и бедна на мазнини. Препоръчва се приемът на белтък да е за сметка на яйчен белтък, нетлъста риба, постно месо, нискомаслени млека и млечни продукти, бобови храни. Въглехидратите да бъдат в лесно усвоима форма - мед, глюкоза, захар, нишесте, ориз, бял хляб, но трябва да се избягва натоварването с концентрирани захари. Плодовете да са добре узрели. Зеленчуците и плодовете да се дават под формата на пюрета.

Много е важно силно да се ограничават мазнините от всички възможни източници. Да се избягва употребата на мас, масло, маргарин, майонеза, да се намали и слънчогледовото олио. Видимите мазнини от месата да се отстраняват; да се ограничават колбасите и другите продукти, които съдържат скрити мазнини, като торти, кекс; да не се консумират пържени храни.



ОСТАВИ КОМЕНТАР

*       
*

Тревожни сигнали, които получаваме от бъбреците

Особен орган са бъбреците. Милиони хора по света страдат от някакъв проблем с тях, без да го...

Отучете детето да сяда така

Много родители си мислят, че седенето в положение W повишава гъвкавостта на детето им или че поне то...

9 скрити симптома на диабет

Очаква се броят на диабетиците по света да нарасне до 522 милиона души през 2030 г. В България сега...

ПОСЛЕДНО ОТ

Димитър Павлов не можа да уреди сина си в държавна детска градина. Известният радио- и тв водещ подал документи в две ясли, но момченцето му не било прието. Сега за детето се грижи съседка на Павлов. "Жената много добре се разбира с Никола. Освен него тя гледа и внуците си и всички заедно се забавляват", доволен е Митко.

Може да звучи невероятно, но като майки жените често биват разделяни на 3 типа в зависимост от размера, който носят – слаби, нормални и с надномерно тегло. Сигурно ще се запитате кой ги разделя? Просто – самите жени, както и медиите, социалните мрежи, налагането на определен тип, по който една дама „трябва“ да изглежда след раждането

"Днес е международният ден на момичето! Добре, аз имам две големи момичета вкъщи.Поздравявам ви, момичета от целия сват, и да правите вашите бащи щастливи. А на всички нас, бащите на момичета - да правим всичко възможно за тях, защото всички знаем колко специална е тази връзка." Това написа Димитър Бербатов в профила си във Фейсбук и придружи

Излекуването с чигонг е бързо и трайно за вярващите в тялото си

През 2012 г. известният китайски майстор Юан Тзе прави малка революция в чигонг, като създава Юан...

Как лекува чигонг

Как лекува чигонг Неувяхващата си слава чигонг безспорно дължи на факта, че упражненията лекуват....

Чигонг настига йога по популярност в света

Днес е Световният ден на китайската лечебна практика, обявен от СЗО Преди 20-30 години малцина по...

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Над половин милион семейства в САЩ вече живеят по този начин Xоливудската актриса Деми Мур постави много въпроси за семейните отношения с биографичната си книга “Отвътре навън”, която се превърна в бестселър в САЩ. Тя разказа какво е да растеш с майка алкохоличка, която да те продаде на 15-годишна възраст за 500 долара на мъж, за да те изнасили.

В категория "Новини" сайтът на "24 часа" е на челната позиция както със своята десктоп версия, така и с мобилната За пореден месец сайтът на "24 часа" (24chasa.bg) е най-големият новинарски сайт в България - и в класацията на десктоп сайтовете, и при мобилните, показват данните на метричната система Gemius за септември

25 г. след като България детронира Германия като световен шампион с 2:1 в 1/4-финала на мондиала в САЩ, наш рефер намери място във вече 111-годишната история на бундестима. В квалификация за европейското първенство догодина срещу Естония в Талин пловдивчанинът Георги Кабаков стана съдията, който показва най-ранния червен картон на немски