Учени от Харвард констатираха, че включените в кетогенната диета продукти с ниско съдържание на въглехидрати по-добре регулират индекса на телесна маса и ускоряват топенето на килограми, съобщи "Бритиш медикъл джърнъл". Тази популярна сред спортистите диета е ефикасна заради източниците на енергия за организма, предава БТА.
Голяма част от нея е не от въглехидрати, а от мазнини и белтъчини. Това позволява организмът да се осланя на мастни киселини и кетони, вместо на глюкоза, когато мускулите и клетките на органите преминат в режим на съхраняване на енергия.
Учените отбелязват, че кетогенната диета е ефикасна както за бързо отслабване, така и при продължително ограничаване на хранителния режим.
Коментари