Консумацията на яйца не разболява сърцето, макар че е широко разпространено тъкмо обратното мнение. Връзка между яйцата и сърдечните болести не е открита. Даже е констатирано, че консумацията на 1 яйце дневно намалява риска от инсулт, предаде БТА.

До тези заключения стигат специалисти от компаниите "Епидстат" и "Ди Ел Дабъл Ю консълтинг сървисис" през 2016 г. През 2017 г. обаче медици пишат препоръки за здравословно хранене, в които се казва, че яйцата са вредни, защото повишават нивото на холестерола.

Сега сп. "Фокус" търси мнения на кардиолози, за да изясни въпроса. Според тях, ако порцията включва плодове, зеленчуци или продукти с тях, яйцата в нея няма да повишат нивото на холестерола.

Все пак единна позиция за консумацията на яйца няма. Причината е, че само по себе си здравословното хранене не е единствен фактор за сърдечното здраве. Отказът от пушене и физическата активност са с по-значим ефект. Важна роля имат и гените.