Първи случай на салмонелоза за годината е регистриран във Велико Търново, съобщи за „Фокус“ Регионалната здравна инспекция.
През миналата година заразените със салмонела бяха 53-ма. През август имаше взрив на заболяването. На семейна сбирка в Полски Тръмбеш бяха заразени 6 души. Причината не бе изяснена.
Салмонелозата е заразна токсикоинфекция, от която боледуват кучетата, котките, домашните и дивите животни и хората. Поразява тънкото черво и се причинява от бактерията Салмонела.
Заразяването става при консумиране на сурово или полусурово месо и субпродукти. Попаднали в организма на животното, салмонелите се размножават и отделят ендотоксин – вещество, което причинява отравяне на организма.
Коментари