От древността е използвано като храна, лек за отмора и забавление

Гроздето стимулира обмяната на веществата. Консумацията на грозде и прясно изцеден гроздов сок се препоръчва при безапетитие, при стомашно-чревни възпаления, чернодробни и жлъчни възпаления, при запек и хемороиди. Очиства, алкализира и минерализира организма. Според народната медицина гроздето помага при ранна форма на туберкулоза, очни и ушни болести, заболявания на далака и на черния дроб, невротично сърцебиене, възпаление на венците, скорбут и нарушена обмяна на веществата. Смята се, че има много добро действие и при мигрена и артритни заболявания.

Захарите в гроздето - глюкоза и фруктоза, навлизат направо в кръвта и се усвояват бързо от организма и това подпомага сърцето и черния дроб. То е много подходяща храна за злояди деца, за спортисти и за хора с големи физически натоварвания. Укрепва нервната система, стените на кръвоносните съдове, костите, ноктите и има благотворно влияние за зрението.

Наличието на много калий подкрепя сърдечния мускул, отделя излишните течности, затова се препоръчва при високо кръвно налягане, прекаран инфаркт, атеросклероза, артрит, подагра, камъни в бъбреците или в жлъчката. Помага за лечение на рахит, за изграждане на младите кости и зъби, предпазва от анемия.

Багрилните вещества в гроздето имат съдоразширяващ ефект, което предпазва от инфаркт. Препоръчва се прясно изцеден гроздов сок да се пие по половин литър сутрин, обед и вечер и лечението да продължи поне 2-3 месеца. Ако ще се яде прясно грозде с лечебна цел, препоръчва се поне по 1,5 килограма на ден.

Въпреки че гроздето е изключително хранително, то може да се използва и за диета и разтоварване на организма. Когато се консумира грозде и гроздов сок, добре е да се избягват храни като месо, зеле, салами, яйца, сирене и бира. Семките на гроздето дразнят възпалено гърло и в такива моменти не се препоръчва консумацията им.

Сушеното грозде - стафидите са също храна и лекарство. Единствените противопоказания за употребата на по-големи количества са затлъстяването, захарният диабет, язвата на стомаха или на дванадесетопръстника.