Повечето хора започват деня с чаша кафе. За съжаление това не е най-подходящото време за ободряващата напитка. За повишаване на работоспособността е по-добре да й се наслаждаваме от 10 до 12 часа, съобщи сайтът Лайф, цитиран от БТА. 

Ободряващият ефект на кафето зависи от нивото на кортизола. Колкото по-висока е стойността на този хормон, толкова по-малък е ефектът на ароматната напитка, твърди австралийската диетоложка Линди Коен.

Тя препоръчва след 14 ч. кафето да бъде заменено с билков чай. Нейният съвет е дневната доза кофеин да не надвишава 400 мг. Това се равнява на две чаши. За спокоен сън Коен препоръчва шест часа преди лягане да не пием никакви кофеинови напитки.